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发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质,他们应多吃的食物是
A.汉堡包
B.白菜和番茄
C.瘦肉和鱼
D.苹果
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C
试题分析:儿童正处于身体发育时期,蛋白质是细胞更新和组织修复的原料,所以儿童需要较多的蛋白质,瘦肉和鱼中含有丰富的蛋白质。选项C符合题意。
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将各类食物分类用线连起来(4分)
A.糖类含量较高的食物(1)花生、大豆、食用油
B.蛋白质含量较高的食物(2)米饭、馒头、面包、玉米
C.脂肪含量较高的食物(3)奶、鱼、蛋
D.维生素含量较高的食物(4)蔬菜、水果
矿工被困井下,下列物质中对其维持生命很重要,但又不能提供能量的是
A.水
B.糖类
C.脂肪
D.蛋白质
、 、
是组成人体细胞的主要有机物,并且能为生命活动提供
。其中,
是最主要的供能物质;
是备用的能源物质,
主要用于人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新。
有一家五口人,其中三人皮肤很粗糙,并且一到夜晚就看不清物体他们的食物中可能缺少( )
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素
王师傅日常饮食中缺乏某种维生素,一到夜晚就看不清东西。这种症状叫( )
A.近视
B.远视
C.沙眼
D.夜盲症
齐鲁晚报曾刊登一消息:某患儿是一个不足四个月的男婴,由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质牛奶,现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状。就此案例的因果关系,利用所学知识,找出错误选项( )
A.蛋白质是构成人体的基本物质
B.人体的生长发育离不开蛋白质
C.蛋白质还能分解,为人体的生理活动提供能量,是最主要的供能物质
D.组织细胞的更新离不开蛋白质
人体所需的能量都是由糖类供给的。 ( )
一位水手因长时间没有吃到新鲜的水果和蔬菜而患了坏血病,是因为他体内缺乏( )
A.维生素A. B.维生素B.1 C.维生素C. D.维生素D.
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