题目内容
【题目】同种质量的下列物质在人体内分解,释放能量最多的是( )。
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 糖类 D. 维生素
【答案】B
【解析】试题分析:每克葡萄糖在体内完全氧化时放出的能量15.6kJ,每克油脂在体内完全氧化时放出的能量39.3kJ,每克蛋白质在体内完全氧化时放出的能量16.7kJ,无机盐不能氧化提供能量,所以在人体内完全分解,释放能量最多的是脂肪。
练习册系列答案
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【题目】同种质量的下列物质在人体内分解,释放能量最多的是( )。
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 糖类 D. 维生素
【答案】B
【解析】试题分析:每克葡萄糖在体内完全氧化时放出的能量15.6kJ,每克油脂在体内完全氧化时放出的能量39.3kJ,每克蛋白质在体内完全氧化时放出的能量16.7kJ,无机盐不能氧化提供能量,所以在人体内完全分解,释放能量最多的是脂肪。