Answer 1

分析：细胞核中有染色体，染色体上有DNA，DNA上有多个基因；种子植物包括被子植物和裸子植物，而被子植物包括单子叶植物和双子叶植物；植物体的结构层次是细胞→组织→器官→个体．

解答：解：A、种子植物包括裸子植物和被子植物，被子植物可分为单子叶植物和双子叶植物．故A错误．
B、遗传信息载体的结构层次由简到繁的顺序：基因→DNA→染色体→细胞核．故B正确．
C、植物体的结构层次由小到大依次是细胞→组织→器官→植物体．故C错误．
D、人和动物体的结构层次由小到大依次是细胞→组织→器官→系统→人体和动物体．上皮组织和肌肉组织是并列关系，故D错误．
故选：B．

点评：本题考查生物概念的关系．解此题的关键理解掌握动、植物体的结构层次．