Question

4．下面环境中最不容易有细菌或真菌生长的是（　　）

• A． 冰箱内
• B． 馒头上
• C． 沸腾的水中
• D． 水果皮上

Answer 1

分析 微生物的生存所需的条件是：适宜的温度、水分和有机物．

解答 解：A、冰箱中温度较低，微生物也能繁殖，只不过繁殖速度较慢，A正确．
BD、馒头上和水果皮上有微生物繁殖所需的营养、水分和温度，适合微生物生活，BD正确；
C、沸腾的水温度太高，微生物难以生存，C错误．
故选：C

点评 解题的关键是知道微生物生活的条件．