Question

7．馒头和花生油是由小麦和花生加工成的，它们分别来自小麦和花生的（　　）

• A． 胚乳、子叶
• B． 胚、胚乳
• C． 子叶、子叶
• D． 胚芽、子叶

Answer 1

分析 菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳．它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里．如图所示：

	相同点	不同点
菜豆种子	有种皮和胚	子叶两片没有胚乳
玉米种子	有种皮和胚	子叶一片有胚乳

．

解答 解：首先我们知道吃的面粉主要成分是淀粉，小麦为单子叶植物，单子叶植物种子的营养物质主要储存在胚乳中．花生油是来自于花生种子的脂肪，花生等双子叶植物的种子的营养物质一般储存在子叶中．
故选：A

点评 分清不同种子贮存营养物质的结构，这也是中考热点．