题目内容
【题目】酸奶是一种对人有益的饮品,这是人们利用下列哪种微生物发酵制得的
A.青霉菌 B.醋酸杆菌 C.酵母菌 D.乳酸菌
【答案】D
【解析】
试题分析:酸奶是在牛奶中加入乳酸菌,经过发酵得到的。
练习册系列答案
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【题目】酸奶是一种对人有益的饮品,这是人们利用下列哪种微生物发酵制得的
A.青霉菌 B.醋酸杆菌 C.酵母菌 D.乳酸菌
【答案】D
【解析】
试题分析:酸奶是在牛奶中加入乳酸菌,经过发酵得到的。