题目内容

【题目】下图A、B两试管装入2毫升淀粉糊,再分别加入不同物质,振荡使其反应充分,据图回答:

1鉴定淀粉所特用的化学试剂是______。

2淀粉糊不变蓝的是______。

3B试管的作用是______。

4饭后立即进行剧烈的体育运动,对消化有______作用。因为人在运动过程中,流经消化器官的血液减少,从而影响消化。

5淀粉的化学性消化是从______开始。

【答案】1碘液

2A

3对照

4减少

5口腔

【解析】

试题分析:1淀粉遇碘变蓝色,这是淀粉的特性。因此在实验中经常用碘液来鉴定淀粉的存在。

2A、B一组对照实验中,A试管中加入的是唾液,在适宜条件下唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝,B试管中加入的是清水,淀粉没有发生变化,因此滴加碘液后会变蓝。

3一个对照实验分为实验组和对照组,实验组是接受实验变量处理的对象组,对照组是不接受实验变量处理的对象组;该实验中,B试管是对照组,起对照作用。

4饭后立即进行剧烈的体育活动,对消化有抑制作用,因为人在运动过程中会作适应性调整,使肌肉内的血流量增大,而流经消化器官的血流量就减少,结果胃肠蠕动减弱,消化腺的分泌能力降低,因而影响消化。

5唾液腺分泌的唾液在口腔里,唾液中的唾液淀粉酶对淀粉有初步消化作用,因此淀粉的消化始于口腔。

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