Question

【题目】生物科学实验是我们应用科学方法、认识科学知识、形成科学概念的重要手段和途径。请回答下列问题：

（1）如图1是“探究淀粉在口腔内的消化”的实验过程，1号试管和2号试管经过系列处理后，滴加碘液检验。为了证明淀粉在口腔的消化，2号试管中应加入_____，与1号试管形成_____；2号试管的实验现象：_____（选填“A．变蓝”或“B．不变蓝”）：2号试管的实验现象，是因为唾液里的_____将淀粉分解成了_____。

（2）如图2是普利斯特利用小白鼠做的实验，该实验证明了植物的光合作用能够释放_____，消耗二氧化碳。说明二氧化碳是光合作用的_____。

Answer 1

【答案】2ml唾液 对照 B 唾液淀粉酶 麦芽糖 氧气 原料

【解析】

在探究馒头在口腔中的变化的实验中，实验步骤是：控制单一变量、设置对照实验→水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论。对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的就是实验组，没有处理是的就是对照组。唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，常用碘液来验证淀粉的存在。光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧的过程。

（1）1号试管与2号试管对照，实验变量是唾液，说明唾液淀粉酶能消化淀粉。1号试管内是清水，所以2号试管内是等量的2ml唾液。唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶，2号试管遇碘不变蓝，原因是淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖。1号试管遇碘变蓝，原因是淀粉遇碘变蓝色，说明清水对淀粉没有消化作用。因此，为了证明淀粉在口腔的消化，2号试管中应加入2ml唾液，与1号试管形成对照；2号试管的实验现象B不变蓝：2号试管的实验现象，是因为唾液里的唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖。

（2）光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧的过程。图2中，左侧钟罩内的植物能够接受阳光，可以进行光合作用，释放氧气，小鼠存活的时间较长；右侧钟罩内的植物不能见光，也就不能释放氧气，小鼠存活的时间就短。这样两个钟罩的变量是光，该实验可以证明光合作用能够产生氧气，消耗二氧化碳，说明二氧化碳是光合作用的原料