题目内容
将甲、乙装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然后都放在室温25度的环境中，几天后，甲肉汤变质，乙肉汤仍然保鲜。请问：
（1）该实验的变量是 。
（2）乙保鲜的原因是 。
（3）实验后，将乙装置的玻璃管取走，并放在冰箱中，若干天后，肉汤还是新鲜的。为什么？ 。
（4）以上说明，细菌生存的条件是水分、 和有机物。
练习册系列答案
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将甲、乙装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然后都放在室温25度的环境中，几天后，甲肉汤变质，乙肉汤仍然保鲜。请问：
（1）该实验的变量是 。
（2）乙保鲜的原因是 。
（3）实验后，将乙装置的玻璃管取走，并放在冰箱中，若干天后，肉汤还是新鲜的。为什么？ 。
（4）以上说明，细菌生存的条件是水分、 和有机物。
