Question

【题目】绿叶在光下制造有机物”的实验中，把叶片放在酒精中隔水加热，酒精的作用是

A. 溶解叶绿素 B. 破坏细胞核

C. 破坏细胞膜 D. 溶解细胞中的淀粉

Answer 1

【答案】A

【解析】酒精能溶解叶绿素，而且酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险。使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险。因此酒精的作用是溶解叶绿素，避免受到叶绿素的颜色干扰，使实验现象更明显。