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(2011?泉州质检)图中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南结合中国居民的膳食结构特点设计的,若某人常常牙龈出血,那么该人平时应多吃的食物位于(  )
分析:平衡膳食宝塔告诉我们,在食物多样化的前提下,日常饮食应以谷类为主,宝塔中谷类所占的比例最高,排在第一层(自下而上),每天300克-500克,主要提供能量且提供一半以上的蛋白质;宝塔中的第二层是蔬菜与水果,建议每日食用新鲜蔬菜400克-500克,新鲜水果100克-200克,以提供食物中矿物质、维生素和膳食纤维的含量;宝塔第三层是鱼、虾、禽、畜类、蛋类;宝塔第四层为奶及奶制品、豆及豆制品,每日最好摄入奶及奶制品100克,以补充膳食中钙的不足,豆及豆制品每日50克,可提供丰富的维生素B1及铁、锌等微量元素;宝塔第五层为油脂类,每日摄取植物油不超过25克.
解答:解:皮下、牙龈的血管出血是坏血病的症状,若某人常常牙龈出血,是他患了坏血病,这是缺乏维生素C引起的,他只要多吃富含维生素C的果蔬类食物即可痊愈.富含维生素C的果蔬类食物位于宝塔的第二层.
故选B.
点评:合理膳食是我们身体健康的重要保证.
练习册系列答案
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(2011?泉州质检)下面左边数据是取自某正常人原尿和尿液的样品,图是肾单位结构模式图.请根据表格和示意图回答问题.(“[]”中填写序号,“
4
4
”内填写文字.)
物质 样品A(g/L) 样品B(g/L)
葡萄糖
无机盐
蛋白质
尿素
血细胞
0
16.0
0
2.0
1.0
7.5
0
0.3
无(1)根据左边表内数据分析,原尿是
样品B
样品B
(填“样品A”或“样品B”),存在于右图中的[]肾小囊腔中.
(2)尿液是原尿经右图中肾小管的重吸收后形成的,重吸收的物质包括全部的
葡萄糖
葡萄糖
,大部分的水和部分
无机盐
无机盐
.图中[4][5][6]合称为
肾单位
肾单位

(3)若[5]肾小球有炎症,尿液中会出现血细胞和大分子
蛋白质
蛋白质
;若
胰岛素
胰岛素
分泌的胰岛素不足,尿液中会出现葡萄糖.
(4)代谢废物中的尿素除了以尿液形式排出外,还可以通过皮肤以
汗液
汗液
形式排出.

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