题目内容
【题目】下图表示的是食物中某种有机物在消化道内的消化情况。据此推断该有机物是( )
A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.维生素
【答案】A
【解析】
淀粉的消化开始于口腔,口腔中有唾液,在小肠内淀粉在胰液和肠液的作用下被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化起始于胃,胃中有胃液,在小肠内蛋白质在胰液和肠液的作用下被彻底分解为氨基酸;脂肪的消化在小肠里进行,脂肪在小肠里在胆汁、胰液和肠液的作用下被彻底消化为甘油和脂肪酸。
淀粉开始进行化学性消化的起点是口腔,淀粉在口腔内唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖,麦芽糖在小肠内消化液的作用下分解为葡萄糖。蛋白质在胃内胃蛋白酶的作用下初步消化,初步消化的蛋白质在小肠内消化液的作用下分解为氨基酸。脂肪在小肠内胆汁的作用下乳化为脂肪微粒,脂肪微粒在小肠内消化液的作用下分解为甘油和脂肪酸。维生素是小分子物质,可以不经过消化而直接吸收。综上分析可知,图表示的是食物中某种有机物在消化道内的消化情况。据此推断该有机物是淀粉。故选A。
练习册系列答案
相关题目