Question

6．我们平时用开水煮青菜时，会发现水被染成了绿色，这是植物细胞中的哪个结构失去作用造成的？（　　）

• A． 细胞壁
• B． 细胞膜
• C． 细胞核
• D． 细胞质

Answer 1

分析 植物细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等结构，如图：

不同的结构功能不同，据此解答．

解答 解：A、细胞壁的功能是保护和支持细胞的作用，维持细胞的正常形态，不符合题意；
B、细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用．结合题意可知，把青菜放入沸水，沸水破坏了菠菜细胞的细胞膜，使其失去了控制物质进出的功能．符合题意；
C、细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义，不符合题意．
D、活细胞的细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换．不符合题意；
故选：B

点评 关键点：细胞膜能控制物质的进出．