题目内容
18.每年5月20日是中国学生营养日,合理营养有助于青少年健康成长.下列饮食习惯及解释,你不认同的是( )A. | 多吃绿色食品可减少污染物的摄入 | |
B. | 高血压患者应少吃盐,尽量少吃肥肉和荤油 | |
C. | 谷类为主,水果蔬菜和肉类荤素搭配 | |
D. | 正处于生长发育期的青少年要尽量少吃鱼、禽、蛋和瘦肉,多吃水果、蔬菜和薯类 |
分析 合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当;并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,均衡膳食,食物应多样化,谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配,营养全面合理,科学安排一日三餐,定时定量,其比例为3:4:3,能保证人体营养的需要.
解答 解:A、绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖、施有机肥料、不用高毒性、高残留农药、在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产、经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称,因此,多吃绿色食品可减少污染物的摄入,不符合题意.
B、平衡膳食宝塔来看,最顶层的是脂肪,每天摄入量最少,因此要少吃含脂肪多的肥肉和荤油,同时高血压患者还应少吃盐,不符合题意;
C、为了做到合理营养,按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩.谷类为主,水果蔬菜和肉类荤素搭配,不符合题意.
D、正处于身体生长发育阶段的青少年,对蛋白质的需要量大,应多吃一些含蛋白质丰富的食物,如鱼、肉等,但要注意食物多样化,因为青少年的生长发育同样需要含钙、磷和维生素丰富的食物,符合题意.
故选:D
点评 解此题的关键是理解掌握合理营养、平衡膳食的含义.
练习册系列答案
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9.在观察人体口腔上皮细胞的实验操作中正确的是( )
A. | 观察前,先用一块洁净的纱布擦拭目镜 | |
B. | 在洁净的载玻片中央滴一滴清水 | |
C. | 染色时,把一滴稀碘液滴在盖玻片的一侧,用吸水纸从另一侧吸引 | |
D. | 观察时,要按顺时针方向转动粗准焦螺旋使镜筒上升 |
3.下列叙述错误的是( )
A. | 食物残渣排出体外的过程,被称为排泄 | |
B. | 泌尿系统、呼吸系统和皮肤都能排出代谢废物 | |
C. | 尿液中尿素的浓度比原尿中尿素的浓度高 | |
D. | 肺循环的起点是右心室 |
10.关于营养和饮食卫生,不正确的是( )
A. | 合理膳食,按时就餐 | B. | 饭后立即进行剧烈运动,以助消化 | ||
C. | 预防食物中毒 | D. | 不挑食、不偏食、不暴饮暴食 |
8.寨卡病毒经蚊媒传播后会引起急性虫媒传染病--寨卡病毒病.今年2月以来,我国内地已经报告了17例输入性寨卡病毒感染病例.有关寨卡病毒的叙述错误的是( )
A. | 寨卡病毒的蛋白质外壳内有独特的遗传物质 | |
B. | 虽结构简单,但具有细胞结构 | |
C. | 寨卡病毒寄生在人的活细胞中使人患病 | |
D. | 在病毒的分类中,寨卡病毒属于动物病毒 |