题目内容
20.食物的消化是在人的八大系统中的消化系统中完成的.从其消化过程来看可以分为物理性消化和化学性消化.下列有关消化的叙述中错误的说法( )A. | 胆汁对脂肪的消化是物理性消化 | |
B. | 牙齿的咀嚼,舌的搅拌以及胃肠的蠕动是物理性消化 | |
C. | 在唾液的作用下淀粉分解成麦芽糖是化学性消化 | |
D. | 物理性消化过程中一定要进行化学性消化 |
分析 食物的消化包括物理性消化和化学性消化两个过程.物理性消化是机械作用,只改变物质的形态,大小,但不改变物质的本质;化学性消化是指消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解,由消化腺所分泌各种消化酶,将复杂的各种营养物质分解为肠壁可以吸收的简单的化合物.
解答 解:A、胆汁不含消化酶,只是对脂肪起乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,是物理性消化,A正确;
B、牙齿的咀嚼,舌的搅拌仅仅是改变了食物的形状,并没有发生本质的改变;胃肠的蠕动是推动食物运动,所以都是物理性消化,B正确;
C、在唾液的作用下淀粉分解成麦芽糖,发生了本质的变化,淀粉生成了新物质--麦芽糖,所以是化学性消化,C正确;
D、在食物消化过程中,物理性消化只改变物质的形态,大小,但不改变物质的本质,所以不一定会进行化学性消化,D错误.
故选:D.
点评 了解食物消化的特点
练习册系列答案
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