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【题目】“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,挤压花生种子后在白纸上留下一个印迹,这说明食物确实含有

A. 蛋白质 B. 淀粉 C. 脂肪 D. 无机盐

【答案】C

【解析】“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,挤压花生种子后在白纸上留下一个印迹,这说明食物确实含有脂肪,C正确。

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