题目内容
【题目】以下是小明对人体消化和吸收机理的认识,合理的是( )
A.所有食物的消化都是从胃开始的
B.消化腺中只有胃腺能分泌盐酸
C.牙齿不参与食物的消化
D.小肠能吸收葡萄糖、麦芽糖、水、无机盐等,是消化与吸收的主要场所
【答案】B
【解析】
(1)人体所需要的营养物质有糖类、蛋白质、脂肪、水分、维生素和无机盐,其中水分、维生素和无机盐不需要消化就能被吸收,糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收。
(2)淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖;蛋白质的消化从胃开始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,先是胆汁将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,再在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为甘油和脂肪酸。据此解答。
A.淀粉的消化是从口腔开始的,在小肠中被彻底分解为葡萄糖。蛋白质的消化从胃开始的,在小肠中被彻底分解为氨基酸。脂肪的消化是在小肠开始的,最终也在小肠被消化成甘油和脂肪酸,错误。
B.消化腺有肝脏、胰腺、唾液腺等,在消化腺中,只有胃中的胃腺能分泌盐酸,正确。
C. 牙齿的咀嚼可以把食物磨碎,从而可以减轻胃肠的负担,舌的搅拌和胃肠的蠕动属于物理消化,可以使食物与消化液充分的混合,从而增大与消化酶的接触面积,可以更好地进行化学消化,错误。
D. 小肠是主要的吸收场所,能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸,麦芽糖不是淀粉的消化终产物,不能在小肠中被吸收,错误。
故选:B。
【题目】请按照表格中的例子,利用所学生物知识解释左栏中相对应的现象:
现象 | 用生物学知识解释 |
例:离离原上草,一岁一枯荣。 | 生物具有生长繁殖的特征 |
①同一株桃树上长出不同颜色的花 | ①__________ |
②种豆南山下草盛豆苗稀。 | ②__________ |
③平时我们吃的南瓜花几乎都是不能结南瓜的。 | ③__________ |