题目内容
16．食物中的营养物质比如淀粉、蛋白质、脂肪必须经过消化才能被人体吸收，下列关于食物消化的说法中，错误的是（ ）| A． | 唾液含有淀粉酶，初步消化淀粉 | |
| B． | 胃液含有胃蛋白酶，初步消化蛋白质 | |
| C． | 胆汁含有脂肪酶，促进脂肪的消化 | |
| D． | 肠液、胰液含有多种消化酶，可消化淀粉、脂肪、蛋白质 |
分析 （1）人体所需要的营养物质有淀粉、蛋白质、脂肪、水分、维生素和无机盐，其中水分、维生素和无机盐不需要消化就能被吸收，糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收．
（2）淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁（不包含任何消化酶）将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸．所以某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解，最终得到一组消化终产物是氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸．
解答 解：A、口腔中的唾液腺分泌的唾液含有唾液淀粉酶，能对淀粉进行初步消化，A正确．
B、胃腺分泌的胃液含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化，B正确．
C、肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁．分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪起乳化作用，进行物理性消化，C错误．
D、小肠是消化和吸收的主要场所，肠液、胰液含有多种消化酶，可消化淀粉、脂肪、蛋白质D正确．
故选：C
点评 解题的关键是知道六种物质的消化过程．
练习册系列答案
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如图是人体消化、呼吸、循环及排泄等生理活动示意图，其中的A、B、C、D表示人体的几大系统，①、②、③、④、⑤表示人体的某些生理过程，请据图回答下列问题：
7．呆小症患者发生的原因是由于他在幼年时期缺乏（ ）
| A． | 甲状腺激素 | B． | 性激素 | C． | 生长激素 | D． | 肾上腺素 |
4．从进化角度来看，鸟类比鱼、两栖类更高等，身体结构、生活习性更适应陆地环境．下列关于鸟卵的描述错误的是（ ）
| A． | 鸟卵外有坚硬的外壳 | B． | 有亲鸟孵化、育雏 | ||
| C． | 鸟卵的卵黄中含有较多水分 | D． | 鸟卵比蛙卵大，营养物质充分 |
11．与血液相比较，正常人原尿中不含有以下哪种成分（ ）
| A． | 蛋白质 | B． | 无机盐 | C． | 葡萄糖 | D． | 尿素 |
1．如图为有关“血液”的概念图，下列说法错误的是（ ）
| A． | 图中①是血浆 | |
| B． | 图中②血细胞都有细胞核 | |
| C． | 一位援藏教师由涪陵抵达拉萨工作半年后，血液中最可能增多的是③红细胞 | |
| D． | 扁桃体炎患者血常规化验结果中最可能偏高的是④白细胞 |
8．原尿与血液相比，主要区别是原尿中不含有（ ）
| A． | 血细胞和无机盐 | B． | 血细胞和蛋白质 | ||
| C． | 无机盐和尿素 | D． | 血细胞和大分子蛋白质 |
5．与菠菜叶肉细胞相比，酵母菌的细胞结构中没有（ ）
| A． | 叶绿体 | B． | 细胞膜 | C． | 细胞质 | D． | 成形的细胞核 |
如图所示是肾单位及尿的形成过程示意图，请回答下列问题：