题目内容
(4分)细菌和真菌与人类的生活关系密切,请分析回答:
(1)制作酸牛奶等食品时利用了 ;酿醋时则利用了 。
(2)在夏天没有吃完的食物放置几天后,很容易发霉长毛是由于 大量繁殖造成的。
(3)青霉菌产生的 用来治疗细菌感染的疾病。
(1)乳酸菌 醋酸杆菌 (2)霉菌 (3)青霉素
【解析】
试题分析:(1)制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌。
(2)在夏天,外界温度比较高,微生物繁殖速度比较快,所以没有吃完的食物放置几天后,很容易发霉长毛是由于大量霉菌繁殖造成的。
(3)青霉素是一种著名的抗生素,它是由真菌中的青霉菌产生的,可以治疗多种细菌性疾病,如肺炎、脑膜炎、淋病等。
考点:细菌和真菌和人类的关系
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