题目内容
【题目】浪费食物可耻,“光盘”行动光荣,把剩饭剩菜打包放进冰箱不容易腐败变质的主要原因是( )
A.没空气,细菌真菌缺氧死亡 B.没空气,细菌真菌无法繁殖
C.温度低,营养物质分解慢 D.温度低,细菌真菌繁殖慢
【答案】D
【解析】
试题分析:吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因是冰箱内温度低,微生物生长繁殖速度慢,不是温度低,把微生物都冻死了。
练习册系列答案
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A.没空气,细菌真菌缺氧死亡 B.没空气,细菌真菌无法繁殖
C.温度低,营养物质分解慢 D.温度低,细菌真菌繁殖慢
【答案】D
【解析】
试题分析:吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因是冰箱内温度低,微生物生长繁殖速度慢,不是温度低,把微生物都冻死了。