Question

【题目】淀粉、蛋白质、脂肪在消化道被彻底消化的产物分别是（　　）

A. 麦芽糖、氨基酸、甘油

B. 葡萄糖、脂肪酸、甘油

C. 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸

D. 氨基酸、麦芽糖、甘油和脂肪酸

Answer 1

【答案】C

【解析】淀粉的消化是从口腔开始的，口腔内的唾液淀粉酶能将淀粉转化成麦芽糖；胃中的胃液初步消化蛋白质，小肠中有肠液、胰液、胆汁等消化液，能消化糖类、蛋白质和脂肪。最终在小肠内，蛋白质被彻底分解成氨基酸，淀粉分解成葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸。