题目内容
【题目】下列除哪一项外，其余的都属于有机物（ ）
A．水 B．蛋白质 C．淀粉 D．脂肪
【答案】A
【解析】
试题分析：无机物有水、无机盐和维生素，是小分子的，不要消化，可以被人体直接吸收，不能为人体提供能量。有机物有糖类、脂肪和蛋白质，是大分子的，要经过消化后才能被人体吸收和利用，能为人体提供能量。故选A。
练习册系列答案
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【题目】下列除哪一项外，其余的都属于有机物（ ）
A．水 B．蛋白质 C．淀粉 D．脂肪
【答案】A
【解析】
试题分析：无机物有水、无机盐和维生素，是小分子的，不要消化，可以被人体直接吸收，不能为人体提供能量。有机物有糖类、脂肪和蛋白质，是大分子的，要经过消化后才能被人体吸收和利用，能为人体提供能量。故选A。
