Question

【题目】根据消化系统模式图，分析回答下列问题。

（1）消化食物和吸收营养物质的主要场所是[_____]________。消化道中最膨大的部分是[_____]______。

（2）分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是[__]____，它所分泌的消化液的名称和作用分别是____、_____。

（3）淀粉开始消化的部位是[_____]__________，蛋白质开始消化的部位是[_____]________，脂肪开始消化的部位是[_____]________。

Answer 1

【答案】⑦ 小肠 ⑩ 胃 ③ 肝脏 胆汁能将脂肪乳化成小颗粒增大与消化酶接触的面积 增大与消化酶接触的面积 口腔 ⑩ 胃 ⑦ 小肠

【解析】

图中①唾液腺、②咽、③肝脏、④胆囊、⑤十二指肠、⑥肛门、⑦小肠、⑧大肠、⑨胰腺、⑩胃、食道、口腔。

（1）小肠消化和吸收的面积大；在消化道内最长，长约5-6米；小肠内表面有许多小肠绒毛；肠腺分泌肠液。小肠内含有胰液、胆汁等多种消化液；小肠绒毛壁、毛细血管壁都只有一层上皮细胞构成，有利于吸收营养成分。所以，小肠是消化和吸收的主要场所。经过小肠消化和吸收后的食物残渣（即粪便）进入大肠，经肛门排出体外。消化道中最膨大的部分是胃。
（2）肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化。
（3）淀粉开始消化的部位是口腔，在此部位被消化成麦芽糖，蛋白质开始消化的部位是胃，脂肪开始消化的部位是小肠。