Question

【题目】小明的妈妈患了胆囊炎,医生要求她少吃的食物是(　　)

①蔬菜　②面条　③五花肉　④油煎饼　⑤水果　⑥大米

A. ①⑤ B. ②③

C. ④⑥ D. ③④

Answer 1

【答案】D

【解析】胆囊的主要功能是贮存胆汁，胆汁是由人体最大的消化腺肝脏分泌的，参与脂肪的消化，胆汁中虽然不含有消化酶，但能够将脂肪乳化成脂肪微粒，扩大脂肪微粒与消化酶的接触面积，③五花肉和④油煎饼中都含有丰富的脂肪，因此患胆囊炎的病人，其分泌的胆汁减少，影响了脂肪的消化，医生要求她少吃，D正确。