Question

【题目】从均衡膳食的角度分析下列早餐食谱中，最合理的是

A.一碗粥，一包榨菜

B.两根火腿肠，一个包子

C.一个鸡蛋、一碗粥

D.一个鸡蛋、一块面包、一杯果汁

Answer 1

【答案】D

【解析】

合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理。

ABC、此食谱无蔬果类，不能提供维生素等营养物质，此食谱营养不全面，ABC不符合题意；
D、鸡蛋含丰富的蛋白质，面包含有丰富的淀粉，果汁可提供维生素等，此食谱营养全面，较合理，D符合题意。
故选：D。