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【题目】家里新腌制豆角酸时常会往新酸坛里倒入一些老酸坛里的“酸水”,这相当于细菌培养方法中的( )
A.配培养基
B.接种细菌
C.恒温培养
D.高温灭菌

【答案】B
【解析】解:接种的目的有多种,如:扩大培养、筛选菌种、选育等.不过其他的目的一般都建立在扩大培养的基础上.如划线法、涂布法、倾注法、斜面接种法、液体培养基接种法、螺旋接种法等.家里新腌制豆角酸时常会往新酸坛里倒入一些老酸坛里的“酸水”,细菌的菌种就接到了培养基上,这相当于细菌培养方法中的接种.
故选:B.
接种,就是把已有的菌种,用某种方式取少量的菌种,接到培养基上的过程.

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