Question

【题目】青少年每天需要的蛋白质比成年人多些，主要是因为 ( )

A. 活动量大，消耗的能量多 B. 青少年的食量大

C. 获得必需的维生素 D. 生长发育的需要

Answer 1

【答案】D

【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；因此处在生长发育关键时期的青少年，每天需要补充一定量的蛋白质，以满足生长发育的需要，D正确。