题目内容
【题目】下列食品可以安全、放心食用的是
A．含有过期肉的火腿肠 B．用“地沟油”炸的热油条
C．用清水浸泡过的新鲜蔬菜水果 D．超市里买的“染色馒头”
【答案】C
【解析】
试题分析：水果、蔬菜在生长过程中，可能喷洒了较多的农药，而农药的残留主要在果皮、菜叶上，因此新鲜蔬菜水果要用清水浸泡，可以降低农药残留。
练习册系列答案
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【题目】下列食品可以安全、放心食用的是
A．含有过期肉的火腿肠 B．用“地沟油”炸的热油条
C．用清水浸泡过的新鲜蔬菜水果 D．超市里买的“染色馒头”
【答案】C
【解析】
试题分析：水果、蔬菜在生长过程中，可能喷洒了较多的农药，而农药的残留主要在果皮、菜叶上，因此新鲜蔬菜水果要用清水浸泡，可以降低农药残留。
