题目内容
酵母菌在有氧和无氧条件下都能分解有机物，这两种情况下的产物分别是（ ）
| A、都是酒精 |
| B、二氧化碳和水，酒精和二氧化碳 |
| C、都是二氧化碳和水 |
| D、二氧化碳和酒精 |
考点：发酵技术在食品制作中的作用
专题：
分析：酵母菌发酵能分解有机物，在有氧和无氧的情况下，产物不一样，分析解答．
解答：解：有氧时，葡萄糖被彻底分解成二氧化碳和水，释放出大量能量．
无氧时，葡萄糖的分解不彻底，产物是二氧化碳和酒精，同时释放出少量能量．
故选：B
无氧时，葡萄糖的分解不彻底，产物是二氧化碳和酒精，同时释放出少量能量．
故选：B
点评：解答此题的关键是熟料掌握酵母菌发酵分解有机物的原理、产物．
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关于食物链的说法正确的是（ ）
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| B、食物链的起点可以是植食动物，但终点一定是肉食动物 |
| C、食物链的起点一定是植食动物，但终点可以是肉食动物 |
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我国很多野生生物濒危或灭绝的主要原因是（ ）
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