题目内容
【题目】被现代科学家称为人类的“第七类营养素”的是
A. 无机盐B. 膳食纤维C. 胡萝卜素D. 维生素
【答案】B
【解析】
膳食纤维基本不含人体能够消化吸收的营养物质，其主要作用是促进食物的消化。
纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康，因此膳食纤维被称为第七营养素。B符合题意。
练习册系列答案
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【题目】被现代科学家称为人类的“第七类营养素”的是
A. 无机盐B. 膳食纤维C. 胡萝卜素D. 维生素
【答案】B
【解析】
膳食纤维基本不含人体能够消化吸收的营养物质，其主要作用是促进食物的消化。
纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康，因此膳食纤维被称为第七营养素。B符合题意。