题目内容
9.如表是一盒250ml的牛奶的营养成分表.结合所学知识,回答下列问题:(1)蛋白质在消化道内被分解成氨基酸后才能够被人体吸收,钙是骨骼和牙齿的重要组成成分,人体吸收这些营养物质的主要器官是小肠.
(2)表中的碳水化合物主要指糖类,葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类.这些物质在给人体供能时主要由细胞中的线粒体完成能量转换.
(3)人对食物中维生素的需求除了维生素D外,还有能够防治夜盲症的维生素A,避免坏血病的维生素C,等等;如果只喝牛奶来补充一日所需蛋白质,则需要喝8盒这种牛奶,但是这样人体贮存能源的脂肪摄入会超标.所以均衡的营养是非常重要的.
分析 (1)蛋白质最终消化成氨基酸后才能够被人体吸收;
(2)膳食纤维是指除淀粉以外较复杂糖类物质,包括纤维素和果胶等,这些复杂的糖类物质人体是不能消化的.小肠是消化和吸收营养物质的主要场所;
(3)含维生素A的食物能预防夜盲症、干眼症;含维生素B1的食物能预防神经炎、脚气病;含维生素C的食物能预防坏血病;含维生素D和含钙的食物能预防儿童的佝偻病和中老年人的骨质疏松症.
解答 解:(1)蛋白质是在胃中被初步消化,在小肠内被最终消化成氨基酸后才能够被人体吸收.无机盐对人的健康十分重要,钙是骨骼和牙齿的重要组成成分.消化和吸收的主要场所是小肠.
(2)葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类.呼吸作用的实质:分解物质,释放能量,线粒体是进行呼吸作用的场所.
(3)含维生素A的食物能预防夜盲症、干眼症;含维生素B1的食物能预防神经炎、脚气病;含维生素C的食物能预防坏血病;含维生素D和含钙的食物能预防儿童的佝偻病和中老年人的骨质疏松症.均衡的营养需要合理膳食.一日所需蛋白质是50-70克,如果只喝牛奶来补充一日所需蛋白质,则需要喝8盒.如果只喝牛奶来补充一日所需蛋白质,则脂肪摄入会超标.
故答案为:(1)氨基酸;骨骼;小肠;
(2)蔗糖;淀粉;线粒体;
(3)维生素A;维生素C;8;脂肪.
点评 掌握食物的消化和吸收的知识是解题的关键.
练习册系列答案
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(2)根据表中组数据可以推测单眼皮为隐性性状.
(3)如果显性基因用D表示,隐性基因用d表示,若第3组中父亲为双眼皮,母亲为单眼皮,生了一个单眼皮的孩子,请写出双亲婚配的基因组成:父Dd母dd.
(4)从第2组数据可以看出,如果父母均为双眼皮,子女有的是单眼皮,有的是双眼皮,请写出双眼皮子女的基因组成:DD或Dd.
(5)已知人体细胞中有23对染色体,父亲所形成的生殖细胞中染色体数是23条.
(6)如果第1组中某家庭的单眼皮母亲做了双眼皮手术,那么她能生出双眼皮的孩子吗?为什么?不能,父母没有双眼皮的显性基因(遗传物质没有发生变化).
(7)第2组家庭中生一个双眼皮的男孩的概率是$\frac{3}{8}$.
组别 | 婚配方式 | 被调查家庭数目 | 子女 | |
单眼皮 | 双眼皮 | |||
1 | 父母均为单眼皮 | 51 | 60 | 0 |
2 | 父母均为双眼皮 | 84 | 26 | 74 |
3 | 父母一方为单一方为双 | 164 | 56 | 128 |
(2)根据表中组数据可以推测单眼皮为隐性性状.
(3)如果显性基因用D表示,隐性基因用d表示,若第3组中父亲为双眼皮,母亲为单眼皮,生了一个单眼皮的孩子,请写出双亲婚配的基因组成:父Dd母dd.
(4)从第2组数据可以看出,如果父母均为双眼皮,子女有的是单眼皮,有的是双眼皮,请写出双眼皮子女的基因组成:DD或Dd.
(5)已知人体细胞中有23对染色体,父亲所形成的生殖细胞中染色体数是23条.
(6)如果第1组中某家庭的单眼皮母亲做了双眼皮手术,那么她能生出双眼皮的孩子吗?为什么?不能,父母没有双眼皮的显性基因(遗传物质没有发生变化).
(7)第2组家庭中生一个双眼皮的男孩的概率是$\frac{3}{8}$.
17.俗语“龙生龙,凤生凤”反映的生物现象是( )
A. | 生物普遍具有变异现象 | B. | 生物普遍具有遗传现象 | ||
C. | 生物都能进行新陈代谢 | D. | 生物对外界刺激都能反应 |
1.一般来说,发芽率超过多少的农作物种子才适合播种( )
A. | 75% | B. | 80% | C. | 85% | D. | 90% |
18.鸡卵的结构中,在适宜条件下将来可发育成雏鸡的结构是( )
A. | 卵白 | B. | 胚盘 | C. | 卵黄 | D. | 气室 |