Question

【题目】下列食物中，含较多蛋白质的是：（ ）

A.瘦肉 B.甘蔗 C.馒头 D.玉米

Answer 1

【答案】A

【解析】

试题分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，瘦肉含较多的蛋白质。