“民以食为天 .食品安全始终是人们高度关注的热点话题.食品安全应考虑的问题包括( )①食品本身是否有毒 ②食品的保质期 ③食物含能量高低 ④是否被农药等有毒物质污染 ⑤维生素种类 ⑥无机盐含量 ⑦食物的营养价值 ⑧食物是否发霉变质．A．①③⑤⑧B．①②④⑧C．①②⑦⑧D．①②④⑦⑧ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

18．“民以食为天”，食品安全始终是人们高度关注的热点话题，食品安全应考虑的问题包括（　　）
①食品本身是否有毒 ②食品的保质期 ③食物含能量高低 ④是否被农药等有毒物质污染 ⑤维生素种类 ⑥无机盐含量 ⑦食物的营养价值 ⑧食物是否发霉变质．

A．

①③⑤⑧

B．

①②④⑧

C．

①②⑦⑧

D．

①②④⑦⑧

分析食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害．

解答解：食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）；防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品．应当关注食品包装上有关是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容．
故选：B

点评食品安全是当今社会关注的重要热点之一，会运用所学的生物知识分析、解释现实生活中的相关现象．

练习册系列答案

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8．健康的生活方式对每个人都很重要，下列属于健康生活方式的是（　　）

9．如图是人体尿液形成过程示意图．请据图回答：

（1）图中方框标出的结构称为肾小体．经①过程后，血浆成分中不会减少的是大分子蛋白质．
（2）经过①②过程后，血液中对人体有害的代谢废物尿素，尿酸等基本被淸除．
（3）②过程消耗的氧气是通过扩散作用从血液进人组织细胞的，请按顺序写出肺泡内氧气到达该处组织细胞所经过的主要血管及心脏腔室的名称肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→各级动脉→组织内毛细血管→组织细胞．
（4）B比A中显著增多的物质是二氧化碳，该物成主要由血液中的血浆运输．

6．下列图1-图5均是与生殖发育有关的示意图，请请据图分析回答下列问题：

（1）图1所示昆虫，其体表的外骨骼不能随幼虫圣体的长大而生长，所以在幼虫的生长发育过程中有蜕皮现象
（2）图1和图2两图反映了昆虫的发育过程，其中图1属于不完全变态发育，图2发育经历了四个阶段，比图1多了有关[c]蛹的发育阶段．
（3）图4所示结构是由图3所示结构中的[4]胚珠发育而成的，当图4所示种子在萌发时，首先突破重皮的结构是[6]胚根．
（4）图5中的结构[11]是由图4中的结构[7]胚芽发育而来的．

13．今年年初，我市提出了建设“国家森林城市”的目标，为此实施了大规模的植树造林工程．如今走在树荫大道上，人们感到空气特别清新和湿润．从生物学角度看，空气清新湿润主要是由于（　　）

	A．	植物的光合作用和呼吸作用		B．	植物的呼吸作用和蒸腾作用
	C．	植物的光合作用和蒸腾作用		D．	动物的光合作用和蒸腾作用

1．如图中，甲图为人体心脏结构示意图，乙图为毛细血管流经人体内某处的结构示意图，丙图为肾单位结构示意图（图中箭头表示血流方向）．请照图完成下列内容：

（1）甲图中A、B、C、D表示心脏的四个腔，则A是左心室．某人因扁桃体炎进行静脉点滴，药物经过心脏各腔的先后顺序是C→B→D→A（用字母和箭头表示）．
（2）如果乙图中⑦代表的是肺泡，则乙图中的M与甲图中的④血管（填标号）直接相连，由⑦扩散到⑥的气体是氧气．
（3）如果乙图中的⑦代表的是组织细胞，则N处的血液为静脉血．氧气在在组织细胞的线粒体内被消耗．
（4）血液随甲图的③流经丙图中的⑧时，通过肾小球的过滤作用不能进入⑨的成分是血细胞和大分子的蛋白质．

8．一粒种子萌发，并能够长成参天大树，与此相关的是（　　）

5．下列关于生物特征的叙述中，不正确的是（　　）

	A．	生物都能进行呼吸		B．	生物都能生长和繁殖
	C．	生物都由细胞构成		D．	生物都能对外界刺激作出反应

6．下列属于相对性状的是（　　）

	A．	兔的白毛和白毛		B．	兔的白毛和黑毛
	C．	兔的白毛和长毛		D．	兔的白毛和猫的白毛

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