题目内容

【题目】下列有关生物技术应用实例的叙述正确的是

A利用羊的乳汁生产人凝血因子应用的是克隆技术

B利用大肠杆菌生产胰岛素应用的是转基因技术

C制作泡菜利用了酵母菌发酵技术

D蜜枣的制作利用了脱水干燥法

【答案】B

【解析】

试题分析:利用羊的乳汁生产人凝血因子是转基因技术;A错误;利用大肠杆菌生产胰岛素应用的是转基因技术,B正确;制作泡菜利用了乳酸菌发酵技术,C错误;蜜枣的制作利用了糖渍法,D正确

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