题目内容
【题目】下图表示淀粉．脂肪和蛋白质含量在消化道的变化．纵坐标代表食物成分的相对含量，横坐标表示消化道的器官．请据图回答下列问题：
（1）下列字母分别表示哪一消化器官：A C D
（2）曲线 可代表淀粉的消化过程，曲线 代表蛋白质的消化过程．
（3）从图中可以看出，人体主要的消化场所是 ．（用英语字母表示）
（4）在小肠内参与消化乙物质的消化液主要有 ．在小肠内参与消化丙物质的消化液主要有 ．
【答案】（1）口腔；胃；小肠。
（2）甲；丙。
（3）D。
（4）肠液和胰液；肠液、胰液、胆汁。
【解析】
试题分析：（1）图示中，A、B、C、D、E表示各段消化道，A是口腔，B是食道，C是胃，D是小肠，E是大肠；
（2）淀粉的消化开始于口腔，胃不能消化淀粉，在小肠内淀粉被彻底消化为葡萄糖；口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，脂肪在小肠里被消化成甘油和脂肪酸；因此，图示中，曲线甲表示淀粉的消化过程；曲线丙脂肪的消化过程。
（3）消化和吸收营养物质的主要场所在小肠，该部位含有的消化液有胰液、胆汁、肠液。
（4）乙是蛋白质，蛋白质的消化是从胃开始的，先是在胃内被胃液初步消化，进入小肠后再被肠液和胰液彻底消化为氨基酸，所以肠道内参与蛋白质消化的消化液是肠液和胰液；丙物质是脂肪，在小肠内的肠液、胰液、胆汁都能够消化脂肪。
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