题目内容

【题目】酵母菌在什么条件下，可以将葡萄糖转化成酒精（　　）
A.有氧
B.无氧
C.有氧、无氧均可
D.先有氧，后无氧

【答案】B
【解析】解：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．可见B符合题意．
故选：B
【考点精析】解答此题的关键在于理解酒精发酵的相关知识，掌握酵母菌在适宜温度和无氧条件下，将葡萄糖转化成酒精，并产生二氧化碳的过程．

练习册系列答案
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【题目】吉安市正在掀起“全民助力创建全国文明城市”热潮，下列措施符合此要求的是（　　）
①将垃圾分类处理
②禁止尾气排放不达标的机动车上路
③为了方便，大量使用一次性塑料袋
④大力提供植树造林．
A.①②③
B.①②④
C.①③④
D.②③④

【题目】如图所示是四种结构较简单、个体比较微小的生物。下列有关叙述正确的是（　　）

A. 生物乙和丁都通过孢子繁殖B. 生物丙可用于酿酒、制做面包

C. 生物丁没有遗传物质D. 生物甲、乙和丙都有细胞核

【题目】研究人员，发现菜豆种子在萌发成幼苗的过程中，体内储存的有机物会发生规律性的变化。以下是菜豆种子萌发成幼苗的各阶段示意图，请回答问题。（5分）

（1）图4中A→D阶段，种子中的有机物逐渐减少，原因是有机物（ ）

Ａ．被呼吸作用消耗了 Ｂ．被光合作用消耗了

（2）图4中E→Ｆ阶段，幼苗体内的有机物又逐渐增加，原因是（ ）

A．根从土壤吸收了有机物 B．叶的光合作用制造了有机物

（3）以下哪幅图能表示图4中A→F过程，有机物含量变化的情况（ ）

（4）进一步研究发现，若该项实验始终在黑暗中进行，有机物含量不断减少，原因是：

①　　　　　　　　　　 　　　②

【题目】神经元的结构包括（ ）

A. 细胞体和突起B. 细胞核和突起C. 细胞体和轴突D. 细胞体和树突

【题目】某学校的几位同学对科学知识非常有兴趣，经常做一些科学小实验，这次他们用大豆种子做了如下实验。

（一）实验过程：

（1）取三个无色透明的玻璃杯，分别标记为A、B、C，在每个杯底铺等量适量餐巾纸，之后分别加入等量适量的水。

（2）取30粒大豆种子，随机平均分3份，分别放入A、B、C杯底的餐巾纸上。

（3）将三个杯子杯口密封好。其中C杯内用注射器抽干气体后再密封，B杯密封后用不透光的黑布全部罩住，A杯不作处理。如图甲所示。

（4）将图甲所示的三个装置同时置于温暖的、有光照的环境中放置一段时间。

（二）实验结果：一段时间后，A、B两杯内的种子多数萌发，C杯内种子没有萌发。

请回答问题：

（1）如果几位同学的设计思路是把A、B作为对照实验，由此可以推断他们最初所做的假设是：“大豆种子的萌发需要 ”，该对照实验的变量是______，从实验结果分析，这组对照实验可以得出的结论是 。

（2）A、B、C中，除了A与B外，能够作为对照实验的还有 ，该对照实验可以得出的结论是 。

（3）萌发后的大豆种子继续发育形成了幼苗（如图乙）。请写出图乙中①②③各部位分别来自大豆胚的哪些组成部分。

① ；② ；③ 。

【题目】如图是人体骨、关节、肌肉的关系示意图．完成屈肘动作需（　　）

A. ①收缩、②舒张

B. ①舒张、②收缩

C. ①②都舒张

D. ①②都收缩

【题目】（6分）随着生活水平的提高，人们的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化，在此过程中，肥胖病患者呈现上升趋势。其中，青少年和儿童肥胖患者也逐年增多。“关注肥胖，增进健康”日益成为人们萘余饭后的热门话题。请你结合所学知识回答下列问题：

(l)生命在于运动，下表是各种活动方式在单位时间内的耗氧量，你认为最佳的减肥活动

方式是____ 。

(2)肥胖易引发高血压，如果一个人的血压经常超过 千帕，则认为是高血压。对肥胖患者而言，预防高血压除了要注意加强体育锻炼外，在饮食上还要注意控制 的摄入，多吃新鲜的蔬菜和水果。

(3)肥胖易引发糖屎病，小华同学的父亲在半年内体重由liOkg陡降为85kg，检查身体测得血糖浓度为7 8mmoVL，医生诊断为糖尿病，该病人患糖尿病的可能原因是其体内的

分泌不足，使血糖浓度开高。

（4）请根据以上叙述，总结出引起少年儿童肥胖的主要原因___ _。（2分）

【题目】将下列食品与合适的保存方法用线连接起来．

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