题目内容

人体内含量最多的物质是（     ）
A．糖类B．水C．蛋白质D．无机盐
B
人体内水分的含量占人体比重的60%---70%。
练习册系列答案
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请同学们认真阅读下列材料，回答后面提出的问题：
材料一：中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克／天，处于生长发育旺盛的青少年对钙的需求量更高，但我国绝大多数人远未达到这一标准。据调查显示，我国95％的儿童存在不同程度的缺钙。
材料二：下面是不同食物中钙的相对量。（单位：mg／100克食物）
食物品种
大米
馒头
瘦肉
鱼
青菜
马铃薯
牛奶
豆腐
含钙量
3.6
30.0
6.0
102.0
30.0
11.0
100.0
160.0
    材料三：少年儿童骨内无机物含量接近2／3，实验证明组成骨的无机物主要是钙盐，使骨脆硬。
(1)材料显示：钙是________的重要组成成分，少年儿童缺少钙易患________病。
(2)人体摄入的钙等无机盐主要是在________处被吸收的。
(3)王刚同学某日的食谱如下：(单位：克)
食物
馒头
青菜
豆腐
瘦肉
质量
500
500
100
100
参照以上数字，仅从人体对钙的需求考虑，谈谈教育部号召开展“豆奶工程”的意义是______________________________________________ 。
王奶奶最近一到晚上就看不清东西，医生建议王奶奶加强营养，进行食物辅助治疗。在下列食物中，请你帮王奶奶选择最需要的食物
A．鸡蛋B．西红柿C．猪瘦肉 D．猪肝
我们日常饮食的食物中含有__________、__________、__________、__________、__________、__________等6种物质。
把食物中的各种成分(A～F)与它对人体的作用连接起来。
A．脂肪 a.人体生命活动的主要能源物质
B．糖类 b.备用的能源物质
C．水 c.促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少
D．维生素 d.组成细胞的主要物质，同时具有运输功能
E.蛋白质             e.含有人体温表内不可缺少的营养成分，如钙，铁
F.无机盐            f.构成人体细胞的主要物质，生长发育，组织更新的原料
青少年处在生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白质。下面有关蛋白质在人体内作用的叙述，不正确的是
A．是构成人体细胞的基本物质
B．是人体进行生理活动的主要能源
C．能为人的生理活动提供能量
D．是组织生长、修补和更新的主要材料
“补钙新观念，吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服（      ）
A．维生素DB．维生素B
C．维生素AD．维生素C
人体中的主要供能物质是（  ）
A：糖类、脂肪                  B：蛋白质、脂肪
C：糖类、蛋白质                 D：脂肪、无机盐
“不该新观念，吸收是关键”小丽妈妈一直给小丽吃钙片，医生还说小丽缺钙，建议给小丽増服（   ）
A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D1

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