题目内容
【题目】酒精是一种高效、清洁的能源物质，对于缓解能源紧张状况有重要作用．酒精主要利用下列何种生物技术生产出来的（ ）
A.发酵技术
B.克隆技术
C.转基因技术
D.组织培养
【答案】A
【解析】解：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．由以上过程可知，制造酒精用的是发酵技术．可见A符合题意．故选：A
【考点精析】本题主要考查了乳酸发酵和酒精发酵的相关知识点，需要掌握原理：乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下，将乳糖分解成乳酸；应用：制作酸奶，酸泡菜等；酵母菌在适宜温度和无氧条件下，将葡萄糖转化成酒精，并产生二氧化碳的过程才能正确解答此题．
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【题目】兴趣小组的同学对女性甲及其家庭成员某常染色体控制的遗传病情况进行调查，结果如表，请根据表中的信息和所学知识回答问题．
家庭成员 | 祖父 | 祖母 | 外祖父 | 外祖母 | 父亲 | 母亲 | 哥哥 | 女性甲 |
患病情况 | 正常 | 正常 | 正常 | 正常 | 正常 | 患病 | 正常 | 患病 |
（1）人类的遗传病通常是由致病的基因引起的，致病基因有显性和隐性的，分析表中的信息可知，该致病基因是__的，你判断的依据是__．
（2）若用A和a分别表示控制该性状的基因，A对a是显性的，则其哥哥的基因组成是__，外祖母的基因组成是__的，．可见，一个家族中曾经有过某隐形遗传病，其后代携带该致病基因的可能性会__．如果有血缘关系的后代之间再婚配生育，后代该遗传病出现的机会就会增加，因此，我国婚姻法规定：__
（3）若父亲和母亲再生一个孩子，患该遗传病的几率是__． 是男孩的概率是__，外祖父正常，母亲患病这在遗传学上叫__．
