题目内容
下列植物中既是双子叶植物，又是叶菜类的是（ ）
分析：此题可从单子叶植物和双子叶植物的主要特征方面来切入．
解答：解：单子叶植物和双子叶植物都属于种子植物中的被子植物，都能产生种子，单子叶植物的种子有一片子叶，有胚乳，叶脉多为平行脉；双子叶植物的种子有两片子叶，无胚乳，叶脉多为网状脉．韭菜种子有一片子叶，属于单子叶植物，萝卜、白菜和马铃薯属于双子叶植物，但白菜，我们主要食用它的叶，是叶菜类．
故选：C
故选：C
点评：熟练掌握单子叶植物和双子叶植物的主要特征，仔细分析选项中的植物的特点，即可正确解答．
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