Question

【题目】将用甲、乙、丙、丁四种水果榨取的果汁分别逐滴滴入同浓度、等量的高锰酸钾溶液中，直到高锰酸钾溶液褪色为止，所用果汁滴数如下表所示，判断维生素含量最高的水果是（ ）

A.甲B.乙C.丙D.丁

Answer 1

【答案】B

【解析】

维生素C具有很强的抗氧化性。当维生素C溶液与高锰酸钾接触后，即可发生氧化还原反应，维生素C还原高锰酸钾，使其褪色。向高锰酸钾中滴加维生素C，滴维生素C滴数越少，表明维生素C含量越高，滴的维生素C的滴数越多，表明维生素C含量越低。

维生素C具有很强的抗氧化性。当维生素C溶液与高锰酸钾接触后，即可发生氧化还原反应，维生素C还原高锰酸钾，使其褪色。向高锰酸钾中滴加维生素C，滴维生素C滴数越少，表明维生素C含量越高，滴的维生素C的滴数越多，表明维生素C含量越低。用甲、乙、丙、丁四种水果榨取的果汁分别逐滴滴入同浓度、等量的高锰酸钾溶液中，直到高锰酸钾溶液褪色为止。从表格中看出滴加的乙最少5滴，维生素含量最高的水果是乙。故选B。