题目内容
大量的细菌能使食品迅速腐败,食品在冰箱内能保持一定的时间不腐败,主要是因为冰箱中( )
A、细菌很少 |
B、细菌都冻死了 |
C、没有细菌 |
D、抑制细菌的生长、繁殖、使繁殖减慢 |
考点:食品保鲜的一般方法
专题:
分析:防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖,冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使其繁殖速度慢,数量少,不能充分分解食物,达到保鲜的目的.
解答:解:通过分析可知,食品在冰箱内能保持一定的时间不腐败,主要是因为冰箱中主要原因是抑制细菌的生长、繁殖、使繁殖减慢.
故选:D.
故选:D.
点评:掌握食品防腐的原理,了解冰箱中保存食品的原理是低温抑制微生物的生长和繁殖.
练习册系列答案
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下列血管中流着含氧较高的血的是( )
①主动脉②下腔静脉③肺静脉④肺动脉⑤上腔静脉.
①主动脉②下腔静脉③肺静脉④肺动脉⑤上腔静脉.
A、①④ | B、①③ | C、③⑤ | D、①⑤ |
皮肤烧伤、烫伤后容易留下疤痕,这至少伤到了( )
A、表皮生发层 | B、表皮角质层 |
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A、马铃薯发芽 | B、大豆播种 |
C、甘蔗扦插 | D、苗木嫁接 |
下列各项中,不属于皮肤附属物的是( )
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C、趾甲 | D、毛细血管 |
关于鸟的说法正确的是( )
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A、紫外线 | B、二氧化碳 |
C、含氮废气 | D、一氧化碳 |