Question

下表是某同学做“唾液对淀粉的消化作用” 实验的记录, 从中能得出的结论是( )

A.唾液对淀粉有分解作用

B.唾液能将淀粉分解成葡萄糖

C.淀粉酶只对淀粉有分解作用

D.唾液分解淀粉不受温度的影响

Answer 1

A

【解析】

试题分析：探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验中2试管中加入清水是对照组，1试管中加入唾液是实验组，经过实验后，1试管不变蓝是因为淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝色，2试管变成蓝色是因为淀粉没有被分解，遇碘液变成了蓝色。故选A。

考点：本题考查唾液对淀粉有分解作用。