题目内容
20．某饮料放久后容易产生蛋白质沉淀而使饮料变浑浊，在饮料中加入少量蛋白酶可以分解蛋白质，去除浑浊，加其他种类的酶则无济于事．这说明（ ）| A． | 酶的催化作用受环境的影响 | B． | 酶的催化作用主要是蛋白质 | ||
| C． | 酶的催化作用具有高效的特点 | D． | 酶的催化作用具有专一的特点 |
分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA．
2、酶的特性：①高效性，酶与无机催化剂相比，酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍；②专一性，每一种酶只能催化一种或者一类化学反应；③酶的作用条件较温和，例如酶在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高，温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低．
3、分析题干“加入少量的菠萝蛋白酶就可使沉淀消失，防止浑浊，加入其他种类的酶则无济于事”可知，此题的自变量是酶的种类，蛋白酶可以催化蛋白质的分解，而其他种类的酶不能催化蛋白质的分解，这说明酶的作用具有专一性．
解答 解：A、本题的自变量不是温度，不能说明酶的催化作用与环境温度的关系，A错误；
B、本题没有涉及酶的化学成分，也不能证明酶的化学成分，B错误；
C、本题的自变量是酶的种类，不是无机催化剂与酶，不能证明酶的催化作用具有高效性，C错误；
D、本题的自变量是酶的种类，蛋白酶可以催化蛋白质的分解，而氨基酸氧化酶不能催化蛋白质的分解，这说明酶的作用具有专一性，D正确．
故选：D．
点评 本题结合生活中的生物现象考查酶的作用特点的知识，识记酶的作用特点和分析题干明确实验的自变量是解题的关键．
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10．酒精对水蚤心率的影响：
实验室常用体积分数为95%的酒精配制不同浓度的酒精溶液．学生在实验时配制如下的不同浓度梯度的酒精：1%、3%、5%、8%、10%、15%、20%等．在15℃左右的室温中经过大量的实验，并在实验中选择10秒内水蚤跳动范围在30～36次之间的成年水蚤为材料，经过多次实验得到以下平均数值．现将在不同酒精浓度梯度下的水蚤在10秒内的心脏跳动次数列表如下：
根据上述实验结果，回答下列问题：
（1）实验中选择10秒内水蚤跳动范围在30～36次之间的成年水蚤为材料，经过多次实验取平均值的目的是为了减少数据的误差，使实验结果更准确．
（2）上述图表表明，水蚤心率很容易受到酒精的影响，即水蚤心率会随着酒精浓度的增加而逐渐减少．
（3）当酒精的体积分数达到20%时，水蚤会因为酒精浓度过大而导致死亡．分析其原因，就很容易得出，酒精具有麻醉作用，所以会减缓心脏的跳动．
实验室常用体积分数为95%的酒精配制不同浓度的酒精溶液．学生在实验时配制如下的不同浓度梯度的酒精：1%、3%、5%、8%、10%、15%、20%等．在15℃左右的室温中经过大量的实验，并在实验中选择10秒内水蚤跳动范围在30～36次之间的成年水蚤为材料，经过多次实验得到以下平均数值．现将在不同酒精浓度梯度下的水蚤在10秒内的心脏跳动次数列表如下：
| 酒精浓度 | 清水 | 1% | 3% | 5% | 8% | 10% | 15% | 20% |
| 10秒内心脏跳动次数 | 33 | 30 | 28 | 24 | 22 | 21 | 18 | 死亡 |
（1）实验中选择10秒内水蚤跳动范围在30～36次之间的成年水蚤为材料，经过多次实验取平均值的目的是为了减少数据的误差，使实验结果更准确．
（2）上述图表表明，水蚤心率很容易受到酒精的影响，即水蚤心率会随着酒精浓度的增加而逐渐减少．
（3）当酒精的体积分数达到20%时，水蚤会因为酒精浓度过大而导致死亡．分析其原因，就很容易得出，酒精具有麻醉作用，所以会减缓心脏的跳动．
11．假设你感冒发烧去医院看病，医生除了给你开药外，还会嘱咐你回去后注意多喝水．医生让你多喝水有什么好处？（ ）
| A． | 补充你体内的营养物质 | |
| B． | 促进你体内废物随尿液一起排出体外 | |
| C． | 有效降低你身体的温度 | |
| D． | 避免因缺水导致唇干舌燥，声音嘶哑 |
牙齿对动物的生存和生活具有重要意义，生活在南极的海豹在冰下游泳时，隔一段时间就要用牙齿咬破坚冰，浮出水面呼吸空气，海豹牙齿的损坏即意味着死亡的来临．人的牙齿损坏以后，不仅影响食物的消化，而且会引起疾病，给人带来极大的痛苦．
15．生物体由小变大是由于（ ）
| A． | 细胞的生长 | B． | 细胞的分裂 | ||
| C． | 细胞的分裂与生长 | D． | 细胞的分化 |
5．甲、乙、丙是同一物种的三个种群，其年龄组成见表．三个种群年龄结构的类型为（ ）
| 年龄期 | 个体数 | ||
| 甲 | 乙 | 丙 | |
| 幼年期 | 600 | 400 | 200 |
| 成年期 | 400 | 400 | 400 |
| 老年期 | 200 | 400 | 600 |
| A． | 甲是增长型，乙是稳定型，丙是衰退型 | |
| B． | 甲是稳定型，乙是增长型，丙是衰退型 | |
| C． | 甲是增长型，乙是增长型，丙是衰退型 | |
| D． | 甲、乙、丙三个种群都是稳定型 |
12．金丝猴生活在森林中，营树栖生活，其运动方式是（ ）
| A． | 攀援 | B． | 行走 | C． | 奔跑 | D． | 跳跃 |
看关节图作答