题目内容
8．我国北方人民冬季常常有腌制大白菜的习惯，在腌制大白菜的过程中需要加入许多的食盐并用力踩踏，过一段时间后在腌制白菜的缸内会出现大量的水，这些水出现是（ ）| A． | 白菜细胞外的溶液浓度大于白菜细胞内的溶液浓度，细胞失水引起 | |
| B． | 白菜细胞由于用力踩踏使细胞破裂而引起的 | |
| C． | 空气中的水分进入到缸内 | |
| D． | 在腌制过程中大量加入水造成 |
分析 植物细胞既可以失水，也可以吸水，这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞液浓度的大小．
解答 解：当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水，当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时，细胞就吸水．因此在腌制大白菜的过程中需要加入许多的食盐并用力踩踏，过一段时间后在腌制白菜的缸内会出现大量的水，产生这种现象的原因是白菜细胞外的溶液浓度大于白菜细胞内的溶液浓度，细胞失水引起．
故选：A．
点评 理解植物细胞吸水和失水的原理．知道植物细胞的吸水和失水的主要结构．
练习册系列答案
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18．关于风媒花特点的说法不正确的是（ ）
| A． | 花色鲜艳有芳香 | B． | 柱头常分叉或成羽毛状 | ||
| C． | 花粉多而轻 | D． | 伸出花瓣外面 |
如图是血液循环和气体交换示意图，请据图回答：
3．如图是大豆种子的部分结构示意图，下列有关叙述中，正确的是（ ）
| A． | 大豆种子萌发时，图中⑤提供营养物质 | |
| B． | 豆芽菜可供食用部分主要由图中①发育而来 | |
| C． | ⑥既是大豆种子的主要部分，但不是新植物体幼体 | |
| D． | 大豆种子与玉米、水稻种子相比，玉米、水稻种子中没有⑥ |
17．如表为杨明同学用大豆种子探究“种子萌发的环境条件”的实验，他探究的环境条件是（ ）
| 罐头瓶 | 实验材料 | 处理 | 环境 |
| 1号 | 大豆种子 | 不放水，盖紧瓶盖 | 温暖处 |
| 2号 | 大豆种子 | 放少量水，盖紧瓶盖 | 温暖处 |
| A． | 温度 | B． | 空气 | C． | 水分 | D． | 阳光 |
18．从一个受精卵发育成一个可爱的宝宝，让我们看到了生命的神奇过程，下列叙述不正确的是（ ）
| A． | 大脑皮层、脊髓主要由图中的神经组织构成 | |
| B． | 人体内的软骨属于图中的结缔组织 | |
| C． | 细胞的分裂、生长和分化是相对独立的过程，均不能同时进行 | |
| D． | ①②③表示细胞分裂，在此过程中母细胞中的染色体会平均分配到两个子细胞中 |