题目内容
5.某同学探究了“馒头在口腔中的变化”,其操作过程如表所示.请你结合所学知识回答下列问题试管 | 实验材料 | 唾液 | 清水 | 处理方法 |
1 | 馒头碎屑 | 2mL | 0mL | 搅拌、放入37℃温水10分钟,加2滴碘液,摇匀 |
2 | 馒头碎屑 | 0mL | 2mL | 搅拌、放入37℃温水10分钟,加2滴碘液,摇匀 |
3 | 馒头块 | 2mL | 0mL | 不搅拌、放入37℃温水10分钟,加2滴碘液,摇匀 |
(2)实验装置为什么要放入37℃温水中处理?37℃是消化作用最适宜的温度.
(3)上述实验中,只模拟了牙的咀嚼和舌的搅拌的是2号试管.通过1号试管和2号试管的对照实验,可以证明唾液的作用.观察到1号试管的现象是不变蓝.
分析 (1)对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验.根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力.一般来说,对实验变量进行处理的,就是实验组.没有处理是的就是对照组.
(2)唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖;淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性,因此常用碘液来验证淀粉的存在.
(3)消化酶的特性:一、专一性:一种特定的酶只能催化一种特定的底物 二、高效性:酶的催化效率比其他无机催化剂要高 三、酶有个最适温度(或者范围)
解答 解:(1)馒头的主要成分是淀粉,它没有甜味,淀粉遇到碘液变蓝色;但其分解产生的麦芽糖有甜味,麦芽糖遇到碘液不变蓝.
(2)口腔的温度大约是37℃,37℃是唾液淀粉酶发挥作用最适的温度,此时消化能力最强.因此实验装置要放入37℃温水中处理,是因为37℃是消化作用最适宜的温度.
(3)上述实验中,只模拟了牙的咀嚼和舌的搅拌的是2号试管.1号试管和2号试管唯一不同的变量是唾液,因此通过1号试管和2号试管的对照实验,可以证明唾液的作用.观察到1号试管的现象是不变蓝.
故答案为:(1)淀粉;蓝色;麦芽糖;不变蓝
(2)37℃是消化作用最适宜的温度
(3)2;唾液;不变蓝
点评 解答此类题目的关键是理解掌握唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,牙齿的咀嚼和舌的搅拌能促进淀粉的消化以及对照实验的特点.
练习册系列答案
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20.图甲图乙为人血液的组成成分图及人血涂片,如表是某患者血常规化验的部分结果,请据图表分析回答:
(1)甲图中量筒中的备注出现分层现象,原因是量筒内加入了抗凝剂.
(2)乙图中①②③所示的细胞位于甲量筒中的B、C处(填字母 )
(3)在人体内血红蛋白存在于红细胞中,其主要功能是运输氧气.
(4)此化验单中该患者的红细胞数和血红蛋白指标异常.
(5)据化验结果判断此人可能患有贫血病,建议多食用含蛋白质和铁(填“蛋白质和铁质”或者“淀粉”或“脂肪”)丰富的食物.
项目 | 测定值 | 单位 | 参考值 |
红细胞计数 | 3.39 | 1012/L | 3.50-5.50 |
白细胞计数 | 4.8 | 109/L | 4.0-10.0 |
血小板计数 | 140 | 109/L | 100-300 |
血红蛋白质 | 90 | g/L | 120-160 |
(2)乙图中①②③所示的细胞位于甲量筒中的B、C处(填字母 )
(3)在人体内血红蛋白存在于红细胞中,其主要功能是运输氧气.
(4)此化验单中该患者的红细胞数和血红蛋白指标异常.
(5)据化验结果判断此人可能患有贫血病,建议多食用含蛋白质和铁(填“蛋白质和铁质”或者“淀粉”或“脂肪”)丰富的食物.
10.流程图可以表示连续发生的一系列生理活动,以下流程图正确的是( )
A. | 光线→瞳孔→角膜→晶状体→视网膜→视神经→视觉中枢 | |
B. | 声波→鼓膜→耳蜗→听小骨→听神经→听觉中枢 | |
C. | 血液→肾小球→肾小囊→尿液 | |
D. | 空气→鼻腔→咽→喉→气管→支气管→肺 |
14.很多人都喜欢种植多肉植物,多肉植物的茎或叶肥厚,具有较强的贮水能力,在生活习性上也和一般植物有所不同,其气孔白天关闭,夜间开放,以下关于多肉植物说法错误的是( )
A. | 夜间气孔开放所吸收的二氧化碳,有利于白天光合作用 | |
B. | 气孔白天半闭,可以减弱蒸腾作用 | |
C. | 保水能力强,有利于在干旱环境中生长 | |
D. | 此植物与生活的环境不相适应 |
13.下列各项中,能正确表示正常男性体细胞和精子中的染色体(条数)组成的是( )
A. | 44+XY和X、Y | B. | 44+XY和22+Y | ||
C. | 22+XY和X、Y | D. | 44+XY和22+X或22+Y |