题目内容

【题目】在“制作沼气发酵装置”的活动中,沼气发酵需要产甲烷细菌等厌氧微生物,这些微生物来自( )
A.猪粪
B.池塘污泥
C.植物秸秆
D.广口瓶内的空气

【答案】B
【解析】解:微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用,在“制作沼气发酵装置”的活动中,沼气发酵需要产甲烷细菌等厌氧微生物,这些微生物来自池塘污泥
故选:B
【考点精析】根据题目的已知条件,利用乳酸发酵和酒精发酵的相关知识可以得到问题的答案,需要掌握原理:乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下,将乳糖分解成乳酸;应用:制作酸奶,酸泡菜等;酵母菌在适宜温度和无氧条件下,将葡萄糖转化成酒精,并产生二氧化碳的过程.

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