题目内容

【题目】能促使受损细胞修复和更新的主要物质是

A. 维生素B. 糖类C. 蛋白质D. 脂肪

【答案】C

【解析】

试题食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质,其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。

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