Question

【题目】民间传统食物，如“腊八粥”，从营养学角度看，其特点是（ ）

A.烹饪精良 B.营养单一 C.营养丰富 D.色香味美

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：“腊八粥”能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等。营养全面。