题目内容

【题目】在玉米种子的纵剖面上滴加稀碘液,胚乳处变成蓝色。这说明玉米种子中含有

A淀粉 B脂肪 C蛋白质 D以上都不是

【答案】A

【解析】

试题分析:遇碘液成蓝色的物质是淀粉,然而作为玉米种子的营养物质淀粉主要储存在胚乳中,因此玉米种子的纵剖面上滴加稀碘液,胚乳处变成蓝色,这说明玉米种子中含淀粉

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