题目内容
【题目】下列是食物中的营养成分，能在纸上留下“油斑”的是
A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 纤维素
【答案】C
【解析】用力挤压含有脂肪较多的种子如花生能在纸上出现油斑，因此，能在纸张上留下油斑的是“脂肪”。
练习册系列答案
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【题目】下列是食物中的营养成分，能在纸上留下“油斑”的是
A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 纤维素
【答案】C
【解析】用力挤压含有脂肪较多的种子如花生能在纸上出现油斑，因此，能在纸张上留下油斑的是“脂肪”。
